O(a) Chefe de Sala do Bira dos Namorados – Porto será responsável por garantir que o serviço decorre de forma eficiente, cordial e de acordo com os padrões da marca. Terá como principal missão coordenar e motivar a equipa de sala, assegurando um atendimento próximo e acolhedor a cada cliente, desde a sua chegada até à saída.
No dia a dia, será responsável por organizar turnos, distribuir tarefas, controlar reservas e gerir a rotação de mesas. Irá comunicar de forma constante com a cozinha para assegurar fluidez no serviço e resolver eventuais imprevistos com rapidez e profissionalismo.
Entre as suas funções, incluem-se também o controlo de inventário e encomendas da sala, o fecho de caixa diário e a gestão de comentários nas redes sociais relacionados com o serviço. Deverá garantir que o espaço está sempre limpo, organizado e alinhado com as normas de higiene e segurança alimentar.
Esta função exige uma pessoa com experiência na restauração, capacidade de liderança, atenção ao detalhe e paixão por proporcionar uma experiência memorável aos clientes.
Job Type: Full-time
Experience:
- 2 anos: 1 year (Preferred)
Language:
- Inglês (Preferred)
Expected Start Date: 01/09/2025