A CRESCER – Associação de Intervenção Comunitária pretende recrutar Técnico/a de Operações de Catering e Eventos (M/F).
Principais Funções:
- Realizar a preparação e execução de serviços de catering;
- Apoiar na gestão antes, durante e após os serviços de catering (montagem e desmontagem de materiais e serviço às mesas e de buffet);
- Comunicar com o cliente de forma a compreender as suas necessidades e a realizar o agendamento de eventos;
- Gerir as necessidades de staff e garantir que cumprem o necessário para o bom funcionamento dos eventos de catering;
- Realizar tarefas básicas de limpeza e garantir elevados padrões de limpeza e aparência por parte de toda a equipa de catering;
- Fazer visitas aos locais dos eventos;
- Entrar em contacto com diferentes fornecedores;
- Apoio na comunicação;
- Articulação com entidades parceiras;
- Apoio na coordenação de voluntários;
- Assegurar o funcionamento eficaz dos serviços:
o Supervisionar os níveis de stock de materiais e realizar encomendas;
o Realizar o transporte de ida e volta do evento;
o Preparar os materiais para o serviço;
o Comunicar com o chef de cozinha sobre o menu gastronómico do evento.
Perfil pretendido:
- Habilitações Literárias: 12º ano (mínimo);
- Experiência em serviço de catering (preferencial);
- Fluência em língua Portuguesa e bons conhecimentos em língua Inglesa;
- Boas capacidades de comunicação;
- Gestão eficaz de tempo e capacidade em cumprir prazos estabelecidos;
- Capacidade de organização, de multitasking e de trabalhar sob pressão;
- Destreza física e força;
- Orientação para resolução de problemas e atenção ao detalhe;
- Espírito de equipa e proatividade;
- Carta de condução (Obrigatório);
- Flexibilidade de horário (disponibilidade para trabalhar noite, feriados e fins de semana).
Oferece-se:
Horário: tempo inteiro (40 horas)
Oportunidade de desenvolvimento pessoal e profissional
Contrato de trabalho a termo
Remuneração ajustada à função/experiência
Início de funções: imediata
Candidatura:
Para formalizar a sua candidatura, por favor, envie o seu CV e carta de motivação para [email protected] com o assunto "Técnico/a Operacional de Catering e Eventos (M/F)"
Tipo de oferta: Integral/Full-time
