Reportando ao Chefe de Armazém/ Despensa, este profissional terá as seguintes responsabilidades:
- Gestão operacional do armazém e respeito pelos procedimentos de compra, recepção e armazenamento de mercadorias, especificamente num armazém:
o Gestão das ordens de compra a fornecedores;
o Garantir o controlo e conferência de todas as entradas de produtos em armazém, em termos de quantidades, qualidade e no respeito pelas normas de segurança aeroportuária;
o Gestão do stock do armazém e respetivos prazos de validade dos produtos;
o Aprovisionamento de mercadoria, cargas e descargas;
o Otimização de layouts, fluxos e processos de armazenagem.
- Garantir o respeito pelas normas de Segurança e Qualidade Alimentar, previstas na ISO9001 e no sistema de HACCP;
- Gestão da equipa de armazém;
- Análise criteriosa dos pedidos de matéria prima por parte do departamento de Produção, no sentido de realizar uma gestão eficaz do armazém e dos processos de compra, a fim de responder às necessidades de produto em tempo útil;
- Realização do processo de compra e negociação com fornecedores, realizando a devida análise de custos e rentabilidade dos produtos;
- Garantir a realização de inventários mensais em tempo útil e o respetivo reporting à Direção.
Formação superior em Gestão, Gestão Industrial, Gestão Hoteleira ou área similar (preferencial);- Experiência mínima de 2 a 3 anos em funções similares;
- Experiência na Gestão Logística de um armazém, preferencialmente no setor alimentar;
- Possuir Carta de condução de ligeiros;
- Sólidos conhecimentos informáticos, nomeadamente Excel Avançado;
- Bons conhecimentos de inglês;
- Forte perfil operacional e de polivalência (hands on);
- Elevado sentido de Responsabilidade;
- Organização, Atenção ao detalhe e Rigor;
- Iniciativa e Proatividade;
- Flexibilidade e disponibilidade horária, nomeadamente para trabalhar aos fins de semana se necessário;
- Disponibilidade imediata.
Os candidatos considerados no âmbito do processo de recrutamento serão contatados no prazo máximo de 15 dias.
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