Cozinerho/a - (Porto)

Sou uma empresa: Catalonia Hotels & Resorts
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar COZINHEIROS/AS para nossos hotéis localizados no centro de Oporto.. TAREFAS • Colaboração com a equipe de cozinha nos processos de recepção de matérias-primas, armazenamento, descongelamento, controle de temperaturas, manipulação, limpeza e desinfecção. • Realização das tarefas estabelecidas de preparação e apresentação de pratos. • Realização das limpezas periódicas previstas no plano elaborado. • Manipulação de alimentos em conformidade com a legislação vigente. • Revisar e controlar o material utilizado na cozinha, comunicando qualquer incidente relacionado. REQUISITOS • Experiência em hotéis gastronômicos. • Proatividade, dinamismo. • Atitude positiva, trabalho em equipe, iniciativa, orientação para resultados. • Experiência em restaurantes ou hotéis. OFERECEMOS • Contrato de 40 horas semanais. • Estabilidade profissional e salário competitivo.
Requisitos :