Procuramos reforçar a equipa de Cozinha do nosso restaurantes em Oeiras. Estamos por isso a recrutar, para a função de Copa, com o objectivo de encontrar um profissional para integrar um Grupo de trabalho, dinâmico, ambicioso e que privilegia a progressão interna dos seus colaboradores.
Como é a função?
A Copa tem como principal missão garantir a limpeza, o tratamento e organização das loiças, utensílios de mesa e de cozinha. Deve assegurar que estão cumpridos os critérios de arrumação e higiene do seu local de trabalho. Para tal, tem diversas funções que deve garantir: limpeza de toda a loiça e materiais de cozinha necessários à operação e produção de alimentos; limpeza das bancadas, chão, máquinas e equipamentos de refrigeração; limpeza e organização do armazém em alinhamento com o superior hierárquico. Deverá ser polivalente, na medida em que, poderá ser necessário que preste auxílio na execução de tarefas básicas em toda a área da operação: lavar e descascar alimentos, repor stock, servir bebidas, entre outras.
Qual o perfil que procuramos?
Procuramos um perfil:
pró-activo,
responsável,
assíduo,
simpático,
com gosto pela atividade operacional de cozinha,
com grande disponibilidade e gosto pelo trabalho em equipa.
Quais os requisitos?
Disponibilidade para trabalhar por turnos e ao fim de semana
Tipo de oferta: Full-time
Horário de trabalho:
- Dias úteis e fins de semana