Conhecimento geral de comida e bebidas (cocktails, vinhos)
Proceder ao acolhimento e atendimento dos clientes;
Participar no arranjo da sala de refeições, de acordo com as características do serviço e executar, preparando as mesas e dispondo adequadamente os couverts;
Obter as informações relativas à ementa, à carta de restaurante, à carta de vinhos e à organização do trabalho/distribuição de tarefas;
Efetuar a faturação do serviço prestado.
Preparação da mise-en-place da sala para o dia seguinte (polir talheres, organizar guardanapos etc)
Limpeza e organizaçāo do restaurante no final do serviço (pavimento, casas de banho)
Encaminhar reclamações de clientes tendo em conta a necessidade de assegurar um bom clima relacional;
Tipo de oferta: Contrato a Termo Certo de 6 meses, renováveis
Salário: de 900 a 1.000,00€ líquidos por mês, dependendo da experiência
Tipo de oferta: Período Integral
Pagamento: 900,00€ - 1 000,00€ por mês
Benefícios:
- Cartão/Ticket refeição
- Estacionamento gratuito
- Seguro saúde
- Subsídio de transporte
Horário de trabalho:
- Período diário
- Período noturno
- Turno de 12 horas
- Turno de 8 horas
- Turno rotativo
Remuneração suplementar:
- Bónus anual
- Comissão
- Décimo terceiro salário
- Subsídio de Natal
Experiência:
- Empregado mesa /sala: 1 ano (Obrigatório)
Idioma:
- Inglês (Obrigatório)